晚餐很丰盛。
陈墨所在的村子虽然没有什么旅游胜地,也没有珍馐佳肴。
但是原生态的食材很丰盛。
尤其是现在已经入秋,鱼儿正肥美,家里圈养的猪也到了能宰的时候。
满满一桌的的菜肴,多是肉菜。
酸菜炖粉条,小鸡炖蘑菇,红烧排骨,土豆炖豆角……
一水的炖菜。
“小林姑娘,来尝尝这个小鸡炖蘑菇。”
“小林姑娘,这是陈墨妈最拿手的红烧排骨……”
“林姐姐,这是我早上才抓来的泥鳅,可香了……”
陈墨母亲,陈墨大姨还有陈墨的表妹陈瑞,一个劲的给林夏清夹菜。
受宠若惊的林夏清,不断道谢,一口一口的品尝着家常美食。
还真别说,怪不得陈墨母亲看不上榆林筋饼。
那东西虽然味道不错,挺有特色的,但是和陈墨家里做的正宗北方菜而言,确实差距不少。
“小瑞,你是在哪里抓的泥鳅啊?”
尝了尝刚刚新鲜出锅的清炖泥鳅,林夏清眼中微微一亮。
林夏清自然不是没有吃过泥鳅,但是陈墨家做的泥鳅显然有所不同。
基本没什么土腥味,肉质鲜嫩,满口留香。
“林姐姐,这就是家里南边水泡子里的野生泥鳅,我今早抓来的!”
陈瑞见林夏清很喜欢吃泥鳅,忍不住挺起胸脯,有些炫耀的说道。
陈墨家那边大概一千米,就是一条小溪。
夏天雨水大的时候,会滋生不少野生的泥鳅、鲫鱼。
秋天的时候,小鱼苗就长大了。
这个时候抓来的野鱼,是纯天然状态下生长的。
因为北方黑土地异常肥沃的原因,水泡里的泥鳅长得也格外壮实。
但是,用白酒浸泡过后,土腥味就会消散很多,再加上用大铁锅炖煮,土腥味基本就没有了。
只有嫩滑的香味残留。
“那水泡里还有泥鳅吗?”
又吃了一条泥鳅的林夏清接着问道。
“还有啊,能抓好几次呢。”
陈瑞连忙说道。
“小瑞,那明天你带我去抓泥鳅好不好?”
林夏清眼睛微微一亮问道。
“好啊好啊,明天上午,我带林姐姐
点击读下一页,继续阅读 刹车很及时 作品《让你当导演,你怎么成全能巨星了》第152章 第三次睡在一起的两人(跪求订阅)