眼神儿一递，莫息之意，永书立刻领悟过来，走到尚在楼梯木阶上一层一层站定静候的莫家下人高处，自上往下比手势，再回到莫息身边。
莫家下人见到行动开始的手势，赶紧迈开步伐，端着手上之物一步一步上了楼。
莫息没去挤夜十一那一桌，往另一边走，也是临街，只是折转个角，与夜十一底下那条街不同，但同样能看到不远处人头耸动的灯宵灯会山棚。
莫家下人早得了令，一上二楼，无需莫息再吩咐，一排四人直往夜十一那一桌，近前将手上托盘里的佳肴轻拿轻放，送到夜十一跟前桌面，上前开口，完事退下，一个接一个。
下人一：“夜大小姐，这是飞炒嫩墨鱼。”
下人二：“夜大小姐，这是轻家红薯丸子。”
下人三：“夜大小姐，这是不甜酸辣黄豆芽。”
下人四：“夜大小姐，这是曲香锅塌豆腐。”
阿苍莫名其妙，不就墨鱼、红薯丸、黄豆芽、豆腐四种主料做成的四道菜么，都取的什么名儿？
莫家下人放下说完就退，夜十一尚未问什么，阿苍尚未莫名完，他们已退下楼去，鱼贯而出，很快融入街道人流，显然完成任务，各自各家去了。
莫息紧紧盯着夜十一那一桌，她恰背对他坐，也看不到她的神色，不知能否明白，是何反应？
明明是来歇脚吃茶的，莫息一来，桌面便摆了四道菜，夜十一不必细思，也知是谁搞的花样。
“大小姐？”等了会儿，是撤还是吃，夜十一仍未吭声，阿苍只好开囗。
“撤了。”夜十一应道，这些花样放在噩梦里，她大概会很高兴，不介意再过去顺下他的毛，放在今时今日，她只觉得沉重。
阿苍很快招来茶馆小二：“把这四道菜撤下去。”
小二看着非是茶馆里该有的菜肴，一时间挺为难：“这要如何处理？”
阿苍看眼夜十一请示，奈何夜十一连眼皮子都没动，她道：“随你。”
小二明白了，当下乐滋滋分两回将四道菜端到楼下后院去，再招来茶馆的其他人，将四道菜当成点心给分食了。
自上桌，到原封不动地被撤下，永书是急到不行，反观他家大少爷，却是一副不动如山的模样，真是皇帝不急，急死他这太监，啊呸，他才不是太监。
菜撤下，桌面又恢复清汤挂面，两个茶杯一壶香茗的场面，夜十一看得舒坦许多