让鱼丸的味道更佳的细腻。”
钱三爷了然:“原来如此。”
沈烟菱又介绍到:“这是鱼头豆腐汤,其实这豆腐有些老了。若是嫩一些,这汤的味道会更好!”
盛长柏觉得,自己还是直接吃吧,别的还是少说。
要论诗词,论策论,他还是很在行的。
但在这吃食上,他只知道好吃和不好吃,最多加一个特别好吃!
除此之外,就不在盛长柏的知识树上了。
反倒是钱三爷,不愧是做酒楼生意的,说起这个来,头头是道。
“确实。不过这豆腐,也确实有些讲究!”
沈烟菱道:“事实上。光是这豆腐,就可以做出花来。而且一些小吃,早餐的品种,都可以由这豆子展开。比如豆浆,豆腐花等等,还可以延展开很多的食品。”
豆类的食物,可以话说是华夏大地吃的最多的一种了。
豆皮,腐竹等等!
后世华夏最为流行的零食,征服全球各个国家的辣条,也是豆类品。
钱三爷惊疑一声:“哦?是吗?”
沈烟菱点点头,肯定的说道:“是的,有一些是从书上看到的,有一些是我自己想的。不过钱三爷,还是先把眼前的这些弄好了,好东西也不能一次性都拿出来。咱们还是先精于一门,然后再四处开花的好!”
钱三爷一愣,然后顿时哈哈大笑起来:“云兰小友说的是!”
沈烟菱这么说,自然是有原因的。
一下子全部拿出来,酒楼也没有办法一下子把生意弄上下,垄断之类的也做不到。
而且还容易让别人偷学了。
只有慢慢的放出来,让所有的美食,都是从自家酒楼散布出去的。
这名气就出来了!
而且,沈烟菱一下子把所有的美食都教授了,以后就没有她什么事了。
只有细水长流,双方的合作,才能安稳的进行下去。
钱三爷不是什么坏人,但也说不上什么好人。
利益,才是双方联系在一起的纽扣。
至于交情,那也要以后慢慢相处,才能有的。
如今,不就是一个很好的开头么?
沈烟菱道:“反正这银钱也不是一天就能赚到的,咱们慢慢来好了。”
清蒸鱼,红烧鱼,糖醋鱼,很多鱼料理展现在眼前,即
点击读下一页,继续阅读 三元肘子 作品《从知否开始做位面商人》第50章 全鱼宴续