内容风格也有天壤之别。
米其林指南只是粗略记录了各家餐厅的价位、星级级别和当家菜,密法尔指南关于餐厅部分的记录就详细多了:
主厨多大年纪,在哪儿学的手艺,入行多少年,目前是停滞不前还是仍在不断进取......甚至还提及了老板和他们的妻子信息。
罗南嘴角抽搐起来。
这些也能影响餐厅的评价?
密法尔指南还会记录餐厅四周风景如何、有没有漂亮的落地窗和露台、服务员的态度和用餐气氛好坏等......有些还附有菜单和酒单。
罗南不敢说密法尔指南收录的信息一定正确,但内容相当精彩,可以当‘娱乐报刊’看的那种。
比如在记录雅克先生的餐厅时,作者把餐厅老板描述成了一个外表谦逊、内心极其脆弱敏感、和妻子关系和睦的幸运家伙,还提醒顾客不要饿着肚子去,很可能会饿晕在路上。
罗南不禁想起,前几天刚刚发行的今年最新版密法尔指南上,提及他的段落:
“如果时间有限,只能参加一个吕贝隆特色集市,那我会毫不犹豫推荐梅纳村。那里的集市是吕贝隆山区规模最大、产品最全的,只需一个上午就可以了解吕贝隆的全部特色......当你看到一个黄皮肤的摊位老板用‘普罗旺斯特色’吸引顾客时千万别惊讶,他也是梅纳村集市的‘特色’之一,吕贝隆欢迎来自世界各地的朋友,无论是来旅游,还是来生活。”
“很有意思的指南。”罗南收回思绪,继续询问儒勒,“它在哪里售卖?我的意思是,本地人也可以买到它吗?”
类似这种当地的旅行指南,罗南只在火车站附近见过。
这么好的东西应该被更多人发现啊,尤其里面还写了他。
儒勒一口气喝了一整杯加冰的茴香酒:
“密法尔指南并不出售,它是免费发放的。”
“免费?”罗南拿酒杯的手一顿。
现在还有免费的指南?
社会福利?
儒勒平坦双手,示意自己也不理解:
“以前它不免费,这两年开始在各种交通枢纽附近免费发放,也许沃克吕兹省旅游局想和其他地区抢游客吧。”
儒勒的回答让罗南想到了上午阿图尔讲的‘沃克吕兹省美食联盟’,这两者会有什么关系吗?
“你知道‘沃克吕兹省美食联盟’吗?”罗南问。
点击读下一页,继续阅读 一池浅芽 作品《1986:我的普罗旺斯幸福生活》第74章 你要发财了伙计