李小莉去不远处的菜市场买了一些做清炖羊肉的辅料,又买了一些菜。
回到家,天色已经快黑下来了。
洗好了羊排骨,这些羊排骨在包装时,已经提前使用切割机切好了小块,并不需要再改刀。
直接将胡萝卜、玉米、薏米、蜜枣、羊肚菌下锅,和羊排骨一起煮。
她又迅速做了蒜蓉炒通心菜、可乐鸡翅,便弄好了今天的晚餐。
十几分钟后,老公和儿子一起回来了。
“快去洗手,马上就可以吃饭了。”
“好香!今天弄什么汤?”她老公将鞋子放门口鞋柜上。
“清炖羊肉。”“最近羊肉多少钱一斤?”
“不知道,我在海陆丰专营店买的,四斤羊排骨八十块钱。”
“这么便宜?该不会有问题吧?”
李小莉摇摇头:“不会吧!他们家的东西质量一直有保证,应该是厂家直销,才这么便宜的。”
“别太相信那些商家,他们说有养殖场,我们又没有见过,鬼知道他们从哪里收购的羊。”她老公杨东有些疑心病。
“待会吃一下不就知道了,不好的羊肉一吃就知道。”
“羊膻味太重了,上一次我妈带过来的羊腿,我和小虎都吃不下,就你一个人吃,四斤你不会都煮了吧?”杨东赶紧问道。
“是呀!排骨又没有多少肉,你们不吃,我冻起来,明天可以继续吃。”李小莉看到高压锅喷气,随即跑进厨房调小了火。
而杨东进卫生间洗澡。
儿子小虎则侧躺在客厅沙发上玩手机。
半小时后。
李小莉将冷却好的高压锅打开,一股鲜味扑面而来,但是她眉头却轻轻一皱:“怎么没有闻到多少膻味?奇了个怪。”
“怎么了?”杨东听到老婆在厨房嘀咕着,一边问,一边走到餐具架子上,拿了碗筷汤勺。
“没有。”李小莉觉得可能是自己的错觉,将清炖羊肉从高压锅倒到汤盆里:“开饭了!”
一肉一菜一汤。
电风扇吹拂着清炖羊肉的热气,也让香味进一步扩散到整个客厅。
“好香!”小虎闻一闻那一盆清炖羊肉,忍不住夹起来一块羊排骨:“呼呼”
杨东则没有动筷子去碰羊肉,主要是他从小到大都不喜欢吃羊肉,夹起来一块可乐鸡翅,他啃着鸡中翅。