“老方,这几天的试生产中,埃及塘虱的出粉率、出油率是多少?”
方易这些天其实已经带着工人,进行过好几次试生产,得到了很多第一手的数据,他赶紧解释起来:
“埃及塘虱的出粉率中规中矩,大概在22%左右,鱼粉粗蛋白含量为67%~68%;出油率在11.5%左右,不过可以精炼成为不饱和脂肪酸鱼油的那一部分,含量占比为3.5%左右,属于比较高的类型。”
对于这一点,江淼并没有太失望。
这个出粉率和出油率,代表每吨鲜埃及塘虱可以生产220公斤鱼粉,115公斤粗鱼油。
其中鱼粉价格,目前市场的批发价为12~17元每公斤,220公斤大概价值2640~3740元左右。
而海陆丰公司收购的埃及塘虱,价格为3块钱每公斤,一吨就是3000块钱,看起来存在亏损的风险。
实际上,如果单独生产鱼粉,确实存在亏损的风险。
但是海陆丰公司的饲料厂,不会直接出售鱼粉,而是将鱼粉作为原材料,用于生产高价值的饲料。
另外鱼粉生产过程中的副产品—粗鱼油,也可以产生经济效益。
粗鱼油的价格要看不饱和脂肪酸的含量,而埃及塘虱鱼油的不饱和脂肪酸含量非常高,达到了30%左右,这意味着其价格更加高。
目前市场价格可以达到每公斤35元左右,115公斤粗鱼油大概价值4025元左右。
也就是说,每吨埃及塘虱经过加工提炼之后,生产出来的鱼粉鱼油,总价值可以达到6665~7765元左右。
根据采购埃及塘虱的价格,加上工厂设备的折旧率、水电费、场地费、人工等,生产每吨埃及塘虱的综合成本为3600块钱左右,这意味着毛利润可以达到3065~4165块钱。
埃及塘虱确实一条被埋没的好鱼。
要不是其鱼粉含有的土腥素太高,估计很多饲料厂早就拿埃及塘虱来作为原材料了。
鱼粉和鱼油的利润,可以进一步摊平工厂的投资成本,也可以为养殖场供应更加便宜的饲料。
江淼摸了摸下巴:“之前签约的1500亩埃及塘虱养殖合同,现在看来还是不太够的,不过先按这个产能生产一段时间先。”
“我赞同老板的想法。”方易虽然知道公司的饲料前途不可限量,但问题是市场还没有打开,现在急匆匆上马太