自从公子让他开了眼界,让他意识到,原来做事可以不用一板一眼遵循旧例,又放手让他尝试,他就喜欢上了探索新的事物。
之前利用炉灶余温,成功在大冬天发出豆芽,后来又做出了许许多多新奇的吃食,这两天更是酿出了公子想要的那种透明的白醋,见公子喝剩下的豆浆还有不少,他就想着,豆浆的味道太单一,或许可以尝试着调味,结果一勺子白醋下去,鼎中豆浆就变样啦!
以往发生这种他理解不了的稀奇事,跑来找公子,公子总能给他答案,当下锅碗瓢盆都顾不得洗,就将那鼎中之物倒进个干净陶罐,脚不点地的跑了过来。
听庖彘说了豆腐的来历,白景源目瞪口呆!
在他记忆中,貌似豆腐是道士炼丹的时候不小心弄出来的?
去年吃到豆芽的时候,他就幻想过豆腐的味道,当时还想着,好遗憾啊,他不知道豆腐是怎么做的,要不然他能发多少财啊!
因为吃了豆子会涨肚、放屁,十分不雅,这里的贵族都不喜欢吃豆子,觉得豆子十分低贱,只有奴隶才吃,所以大豆价格很低,若是做成豆腐……
豆腐脑,甜的咸的都行,软软嫩嫩的,谁会不爱呢?
嫩豆腐可以做麻婆豆腐,老豆腐也可以做熊掌豆腐,就算不小心放臭了,也能用油炸了吃臭豆腐,再不济长了毛,得,又是毛豆腐!
多好的宝贝啊!
白景源盯着那不成型的豆腐,口水都快滴下来了!
庖彘看得害怕,唤了好几声他都不理,干脆可怜巴巴的看着鹿儿。
鹿儿敢伸手去戳公子,他可不敢。
这样的眼神,无疑再次确定了鹿儿的地位,鹿儿很高兴,大发慈悲伸手戳了白景源一下:“公子?庖彘还在等你吩咐呢!这东西到底该怎么吃?”
这种事已经发生过很多次了,大家都有经验。
白景源回过神,立刻吩咐下去,让人磨豆子煮豆浆,再试几次。
庖彘听了,不由苦着脸:“公子,白醋不多了……”
说起来,能阴差阳错的做出豆腐,也是有多个前提条件的。
其一,造纸的时候,顺带造出了石磨,然后才有了豆浆;
其二,去年做凉拌菜,公子嫌他做的醋颜色不好看,他才琢磨出了白醋;
最后,也是最重要的是,为了研究出新东西,庖彘浪费了许多食物,公子却从不骂他,